Cozinhado na Bajouca e à Bajouca
Com o objectivo de fazer uma visita à ti Saudade, dois casais amigos arrancaram da capital do barro leiriense e aí vem eles largados e carregados parar a São Lourenço de Carnide para almoçar o galo caseiro que a Madalena criou e com a colaboração da Bela foi confeccionado por forma ainda quentinho chegar aonde foi devorado. São assim os bajouquenses sempre disponiveis e amáveis para com os conterrâneos mais carecidos daquele conforto que nos momentos menos favoráveis escasseia em muitas almas.
Aqui o Paulo Ferreira e mais o Arménio Sarradela preparam-se para já bem almoçados ir tomar o seu cafezinho ao Caravela, em Carnide. A Bela e a Madalena ficaram a lavar a louça para não darem trabalho à ti Saudade e poupar o seu marido
Mas se têm duvidas quanto ao almoço e à veracidade do relato, vejam o tamanho das panelas e a animação dos convivas. Ah! As senhoras não beberam, que os homens vissem.
O Arménio e o Paulo já desistiram, só a Madalena, que o criou, se mantém teimosa... Também a Saudade deu descanso aos talheres, e a Bela nem se vê evaporou-se.
Um passeio até ao Colombo é sempre agradável quando se tem vagar e vem de visita a Lisboa. Assim foi hoje com estes bajouquenses não de irem por ir, mas porque havia encontro marcado com familiares do Paulo e da Bela para ali se encontrar. Um passeiozinho a pé, não pelo lado das hortas, mas pelo lado PSP serviu também para fazer a digestão
Alem da cunhada o alvo era a Angelina que desejavam ver. E aqui a temos sorridente e com 12 mesinhos em cima, parabéns ao Miguel e à mãe da menina.
O ponto de encontro em vez de ser no Armando Cortês (Teatro), foi no andar superior ao deste globo gigante do Colombo. E embora o espaço seja amplo, nem por isso é fácil localizar as pessoas. Tudo é muito grande e com muita movimentação. Por isso não me perco muito nesse espaço alfacinha
Depois de algum tempo de espera que deu para tirar fotos para recordação, o telemóvel tocou e temos Angelina algures no Centro
Finalmente a Angelina chegou e após uma calorosa salva de beijinhos e colo de tios e amigos de coração foi subir ao andar da restauração, dois dedos de conversa e adeus que se faz tarde.
Cafezinho tomado, despedida feita agora há que regressar ao ponto de partida que fica afastado de Lisboa uns 155km, e ainda tem que se andar uns bons metros a pé para apanhar os utensílios que transportaram o almoço cozinhado na Bajouca e à Bajouca.